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2015.08.12 (Wed)

ピザ釜!!

家に念願のピザ釜を買いました
150810_175203.jpg
ブロックを買ってきて本格的に作る事も考えましたが、

移動出来なくなるので、持ち運びも出来る簡易式のものを

炭を入れて準備していたら外が真っ暗になり、

並行してバーベキューもしていたので・・・ピザの写真を撮る暇なく窯の写真だけですが

とりあえず分かった事は・・・冷凍ピザをチンするより遥かに大変ですが

炭を炊きピザ釜を熱し一枚目が焼けるまでの約1時間半・・・・

これは男のロマンですね

んー俺ってイケテルと本気で思えます

また今度、

休日にゆっくり時間を使って、

汗だくになりながら自分で焼いたアツアツのピザをビールでも飲みながら(飲めないけど)

堪能したいと思います
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